Эта страница распечатана с сайта Московской государственной академии физической культуры
© МГАФК, 2020. Все права защищены.      Адрес сайта: www.mgafk.ru      E-mail: info@mgafk.ru
URL страницы: https://mgafk.ru/vistavka_biblioteki/biohimiya_
__________________________________________________________________



 



On-Line оплата

Спорт - норма жизни

Книжная выставка

« Вернуться к списку

Биохимия

Проскурина, И. К.
Биохимия : учебник / И. К. Проскурина. - 2-е изд., стер. - М. : Академия, 2014. - 333 с. : ил. - (Высшее образование. Бакалавриат). - Библиогр.: с. 329-330. - ISBN 978-5-4468-0414-6
В учебнике изложены основы статистической и динамической биохимии и биохимии мышечной деятельности организма человека. описано строение и метаболизм белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов, минеральных веществ и других биологически активных соединений. Показана их роль в обеспечении мышечной деятельности. Рассмотрены молекулярные механизмы процессов мышечного сокращения, энергообразования в мышцах, утомления, восстановления, адаптации, а также рационального питания спортсменов